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素食烹調系列----------咖喱炒玉米

樓主
發表于 2011-4-16 22:24 | 只看該作者 | 倒序看帖 | 打印

【原料】
  甜玉米、嫩糯玉米各一棒、青豆、胡蘿卜丁以及紅椒粒少許

【調料】  咖喱粉、蘑菇精、鹽

【制作過程】
  1、削下玉米粒
  2、鍋內放油燒熱,下青豆、胡蘿卜丁、紅椒粒煸炒數下后,倒入玉米粒,加入鹽、咖喱粉,翻炒兩分鐘,加蘑菇精翻勻起鍋

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